Concellos

Actividades de outono

As I Xornadas “Tregumelos” e cursos de apicultura e cociña micolóxica, na Veiga

Boletus

O Concello da Veiga vén de poñer en marcha medidas para “favorecer o uso recreativo e pedagóxico dos montes, que contribuirán á creación de emprego e á fixación da poboación no medio rural”. Entre elas figuran tres actividades que se desenvolverán neste outono na Veiga. A primeira delas será un cursiño de “Iniciación á Apicultura e fomento do Cooperativismo Apícola” co que se busca aportar os coñecementos básicos de apicultura e das fórmulas cooperativas de produción e comercialización de produtos apícolas. Esta acción formativa impartirase os días 1, 8, 15, 22 e 29 de outubro na Veiga.

Ademais os bosques deste concello valdeorrés posúen unha interesante riqueza micolóxica. “O aproveitamento micolóxico”, indican dende o Concello da Veiga, “acada unha gran relevancia social, económica e ambiental nos últimos anos, polo que se considera imprescindible que o aproveitamento micolóxico no termo municipal da Veiga se realice dunha maneira adecuada e ordenada, sen alterar o ecosistema ou a persistencia das especies micolóxicas, xerando emprego e rendas para a poboación rural”. E en torno a esta temática xiran as outras dúas actividades preparadas polo Concello da Veiga para outubro. Unha delas é un cursiño de “Iniciación á Cociña Micolóxica e formación en Cooperativismo Micolóxico”, que se desenvolverá os días 9, 11, 15, 17, 22 e 24 de outubro. Con el preténdese pretende achegar información sobre o emprego dos produtos micolóxicos na cociña, xunto con técnicas de conservación e fórmulas cooperativas de produción e comercialización dos produtos micolóxicos.

Ao mesmo tempo A Veiga acollerá neste mes a primeira edición das Xornadas Micolóxicas “Tregumelos” (Cogomelos de Trevinca)”, que se realizarán en dúas fins de semana: a do 19 e 20 de outubro e a do 1 e 2 de novembro. Tratarase dunhas sesións de iniciación á micoloxía que incluirán saídas aos bosques de Trevinca. A través delas os asistentes poderán adquirir nocións básicas de recolección dos cogomelos dunha forma axeitada para a sostibilidade do medio ambiente, pero tamén de produción e comercialización deste tipo de produto a través de fórmulas cooperativas.

Texto: O Sil/Redacción
(Máis información na edición en papel do Periódico O Sil).

Artigos relacionados

Deixa unha resposta

O teu enderezo electrónico non se publicará Os campos obrigatorios están marcados con *

Back to top button

Uso de cookies

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies.
Pinche el enlace para mayor información. También puede consultar aquí nuestra política de protección de datos

ACEPTAR
Aviso de cookies
Close