En portadaGalerías de fotosÚltima hora

As comarcas de Valdeorras, Trives e Viana promociónanse en Xantar

Hoxe, 6 de xaneiro, preséntase o Entroido de Viana do Bolo e a 50 Festa da Androlla

 

Estreitando os lazos de cooperación transfronteriza entre as dúas áreas da Eurorrexión, abría as portas a 21ª edición de Xantar na mañana do 5 de febreiro en Expourense. O interese de Galicia polo turista portugués e viceversa, foi un dos fíos condutores do acto inaugural da feria internacional de turismo gastronómico. Un acto presidido polo conselleiro de Cultura e Turismo, Román Rodríguez, acompañado pola secretaria de Estado de Turismo de Portugal, Rita Marques; polo presidente da Deputación Provincial de Ourense, Manuel Baltar; da concelleira de Turismo de Ourense, Flora Moure; do presidente de Turismo Porto e Norte, Luis Pedro Martins; do presidente do Clúster de Turismo de Galicia, Cesáreo Pardal; e do vicepresidente executivo de Expourense, Jorge Pumar. “Xantar contribúe ademais a posicionar internacionalmente o potencial enogastronómico de Galicia, un sector convertido nun importante motor de desenvolvemento da economía da comunidade”, indicou o conselleiro na súa intervención engadindo ademais que “ten unha gran capacidade para diversificar e desestacionalizar a nosa oferta turística”.

 

Autoridades brindando na xornada inaugural de Xantar.

 

Arrancaban así cinco días nos que Ourense se converte no epicentro da enogastronomía peninsular e na ponte gastronómico con América Latina, xa que destaca a presenza en feira de delegacións de profesionais de países como Costa Rica ou Perú. Xunto á cooperación transfronteriza e a posta en valor da enogastronomía como dinamizador económico, a Ribeira Sacra foi a outra gran protagonista do día como forma de apoio á candidatura a Patrimonio Mundial da Humanidad da UNESCO.

 

O conselleiro de Cultura Román Rodríguez, na inauguración.

 

Na xornada inaugural arrancou tamén o XV Encontro Internacional sobre Dieta e Saúde que ofrece máis de 150 experiencias enogastronómicas. Entre as celebradas hoyonte destacan o obradoiro de Experiencias de Calidade de Galicia impartido polol chef ourensán Miguel González, os organizados pola Consellería do Mar sobre pesca artesanal r sobre o Bonito de Burela, os impartidos por Anxo Trives de Cociña Ourense ou por Rubén Silva, o ganador de Masterchef en Portugal.

 

Cortando xamón en Xantar.

 

Esta primera xornada concluía coa celebración da Noite do Deporte na que participaba o secretario xeral para o Deporte, Ramón Lete, para presentar a vindeira edición de Sportur Galicia, IV Salón del Deporte e Turismo que se celebrará en Expourense.

Os 15 restaurantes de Xantar 2020 comenzaron tamén a servir os primeiros menús desta edición rexistrando un bo nivel de afluencia na primeira xornada. Con respecto aos expositores, a nivel turístico e propmocionar, participan nesta e edición os concellos do Barco de Valdeorras, A Pobra de Trives, Vilariño de Conso, Viana do Bolo e A Veiga, entre outros. Hoxe, é o día de Viana do Bolo coa presentación e promoción do Entroido e da 50 Festa da Androlla.

 

A concelleira de Comercio e Turismo do Barco Irene Dacal (esquerda) no expositor do concello.

 

Fotos: Carlos G. Hervella

Artigos relacionados

Back to top button

Uso de cookies

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies.
Pinche el enlace para mayor información. También puede consultar aquí nuestra política de protección de datos

ACEPTAR
Aviso de cookies
Close