ConcellosÚltima hora

Cogomelo xigante en Castro Caldelas

 

Ata 4,5 quilos pesaba este enorme cogomelo que atopaban na parroquia do Burgo no concello de Castro Caldelas. O exemplar ten 50 centímetros de diámetro Pertenece a familia dos Pleurotus.

Trátase, segundo a información achegada, dun cogomelo comestible pero sen gran valor culinario. “É comestible pero con pouco valor culinario e ten olor forte”, explica a alcaldesa de Castro Caldelas, Sara Inés Vega, que foi o atopou. “Estaba no borde da estrada xunto con outras 12 ou 15 máis, tamén dun tamaño considerable pero lonxe deste”, explica.

Fotos cedidas.

 

Artigos relacionados

Back to top button