As propiedades e características da estevia abordábanse nunha conferencia que se impartía na tarde do 6 de decembro no establecemento O Colmado do Barco, situado no Malecón. A charla foi impartida por Luisa de Artexana-Mondi.
A estevia é unha planta que actúa como edulcorante natural e que pode consumirse en fresco ou en infusión. Os asistentes á conferencia plantexáronlle as súas dúbidas e tamén puideron coñecer as diferencias entre esta planta e outros produtos como o mel, o azúcre ou a sacarina.
