ConcellosÚltima hora

Continúa o “Curso de tapas e coctelería no Outono” no Xeodestino Manzaneda-Trevinca

Tras realizarse na Rúa e no Barco, o os días 9 e 10 de decembro impartirase en Rubiá e Chandrexa de Queixa

 

A primeiros deste mes de decembro comezaba a impartirse nos municipios do Xeodestino Manzaneda-Trevinca un “Curso de tapas e coctelería no Outono”. Primeiro foi na Rúa (2 e 3 de decembro) e no Barco (4 e 5 de decembro), contando con parte teórica e práctica, xunto cunha degustación final por parte dos participantes. Xa os días os días 9 e 10 de decembro este curso impartirase en Rubiá e Chandrexa de Queixa.

Os alumnos elaboran ao longo de dúas sesións propostas de coctelería e pratos de cociña, segundo informa a organización. No caso da cociña prepáranse en formato tapas, pero tamén se fan postres con produtos típicos do outono. Nas dúas sesións ensínanlle diferentes técnicas culinarias por parte dos dous docentes: Gerson Iglesias (membro do Grupo Cociña Ourense) e Belén López (Catering Belén Lopez).

Imaxes do curso na Rúa.

Fotos cedidas.

 

 

Artigos relacionados

Back to top button

Uso de cookies

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies.
Pinche el enlace para mayor información. También puede consultar aquí nuestra política de protección de datos

ACEPTAR
Aviso de cookies
Close