Publicidade
ConcellosGalerías de fotosÚltima hora

Mar felicita á empresa pulpeira carballiñesa distinguida cun premio europeo

Rosa Quintana visita as instalacións de Frigoríficos Arcos, onde elaboran os produtos recoñecidos polo Instituto do Sabor e da Calidade

A conselleira do Mar, Rosa Quintana, visitou na mañá de onte no Carballiño a empresa Frigoríficos Arcos, adicada á cocción do pulpo ao vapor e á súa comercialización ao baleiro. Alí felicitou á empresa polo recoñecemento que lle concedeu o Instituto Internacional do Sabor e da Calidade, unha recompensa, segundo sinalou, a tanto esforzo e a un traballo “que sabe conxungar moi ben a tradición e a innovación”.

A titular do departamento autonómico resaltou que o galardón pon tamén en valor o “bo saber facer do Carballiño e de Galicia en relación á gasronomía deste cefalópodo e grazas a el Frigoríficos Arcos leva o nome do Carballiño e de Galicia polo mundo”.

A firma recibiu máis de 525.000 euros ao abeiro das axudas para a mellora da transformación e comercialización de produtos procedentes da pesca, do marisqueo e da acuicultura, cofinanciadas co Fondo Europeo da Pesca para a construción e adecuación da nave de proceso de pulpo.

Artigos relacionados

Back to top button

Uso de cookies

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies.
Pinche el enlace para mayor información. También puede consultar aquí nuestra política de protección de datos

ACEPTAR
Aviso de cookies
Close