EconomíaEconomía

Xornadas gastronómicas “de pote” no Barco

Os xoves de outubro, pinchos de tempada nos establecementos hostaleiros do CCA
Un pincho de caza. /Foto: Carlos G. Hervella.
Un pincho de caza. /Foto: Carlos G. Hervella.

As castañas non só se comen asadas ou cocidas. Hai todo un abano de posibilidades á hora de cociñalas, e o mesmo sucede coas setas e a carne de caza, todos produtos de outono.

Precisamente para dar a coñecer eses elementos gastronómicos típicos e abundantes na comarca de Valdeorras, os establecementos de hostalaría asociados ao Centro Comercial Aberto O Barco (Bar A Cova, Nobuk Café, Piquiño Restaurante, Tapería Al Natural e Restaurante Fernando III), participan nas Xornadas gastronómicas “de pote” que se celebrarán os catro xoves do mes de outubro: 9, 16, 23 e 30.

Esta iniciativa xurde co fin de dinamizar o ambiente lúdico-social da vila e ao mesmo tempo promocionar os produtos autóctonos de tempada. Así pois, os locais participantes ofrecerán aos clientes a posibilidade de disfrutar dunha ruta na que degustar de forma gratuíta, pinchos elaborados con setas, castañas e caza.

Artigos relacionados

Back to top button

Uso de cookies

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies.
Pinche el enlace para mayor información. También puede consultar aquí nuestra política de protección de datos

ACEPTAR
Aviso de cookies
Close